Bahan2 & Cara2
1/2 kg daging dipotong.
Rebus daging dalam 1/2 periuk air. Kemudian airnya jangan dibuang.
Masukkan beras 2 pot, sedikit garam, dan masak bubur selama 1 jam
Sambil tu goreng bahan2 dibawah
Bawang besar 2 biji
Bawang putih 5 ulas
Halia 2 cm
Kayu manis 2 batang
Bunga lawang 2 kuntum
Buah pelaga 4 biji
Serbuk bubur
Goreng bahan2 diatas dan masukkan dalam bubur tadi bersama2 minyak menggoreng.
Tambah
2 sudu besar lada hitam yang telah ditumbuk
2 biji kentang yang telah dipotong
Kentang siap masak, lembut, maka bubur pon siap masak
Serve dengan daun bawang dan bawang goreng
Kalah bubur lambuk kampung baru
*Thanx mak
