Just enjoy baking cake.. kot2 esok nak buat surprise beday untuk tersayang, dah boleh buat sendiri.
Bahan2 dan Cara2
Buttercup satu buku (250g)
Gula 1 cawan (dikisar)
Mix bahan di atas, dan pukul sampai kembang (putih)
Kemudian, masukkan
Telur 2 biji
Esen vanilla 2 sudu kecil
Susu pekat 3 sudu besar
Susu segar 3 sudu besar
Mix lagi dalam 10 minit
Ayak bahan2 di bawah :
Tepung 2 cawan
Serbuk 1 1/2 cawan
Baking powder 1 sudu kecil
Masukkan bahan2 di atas selang seli dengan satu cawan air suam
Masukkan adunan dalam loyang, dan bakar pada suhu 120 degree selama 45 minit
Bila dah masak, boleh letak melt choc sebagai topping
Cara buat topping melt choc :
Panaskan coklat masak secara double boiler
Bahan2 cuma :
Coklat masak
3 sudu susu pekat
3 sudu air suam
2 sudu susu cair
Jangan takut, buat je !! =)
Ni gambar sebelum topping
Ok ni after topping. Kalau serve panas2 boleh letak whipped cream atas kek tu, pastu letak lagi choc moist atas tu. Nyum2 macam choc larva secret tak? =)
